Viaggio nel Mondo del Vino – Roma

Un percorso in 6 incontri alla scoperta del Vino nel Mondo.

Dalla grande tradizione qualitativa francese ed europea, all’estro del continente americano, passando per le nuove frontiere del vino internazionale.

Un percorso per aprire i confini del nostro palato e della nostra cultura, assaporando espressioni enologiche non comuni e arricchendo con leggerezza e curiosità il nostro bagaglio gustativo.

Gli incontri:

  1. La Francia: il Bordolese e il Sauternes
  2. La Francia: Borgogna, Chablis e Cote du Rhone
  3. La Francia: La Champagne, la Valle della Loira, l’Alsazia e il Sud/Sud-Ovest
  4. L’Europa: Germania, Austria, Ungheria, Spagna, Portogallo
  5. Il Continente Americano: Stati Uniti, Cile, Argentina
  6. Sud Africa, Australia, Nuova Zelanda

I partecipanti avranno un quaderno di schede degustative a supporto didattico e ogni serata avrà un focus degustativo in 3 assaggi di vini scelti tra i più qualitativamente significativi e rappresentativi delle realtà enologiche mondiali.

Il costo del corso è di € 230 (location, vino, supporti, docenza).

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *