“Il Senso della Terra”: la Filosofia e la Magia del Piglio – 25 Giugno

Domenica 25 giugno
“Il Senso della Terra – Il Cesanese e la Passerina:
la Filosofia e la Magia del Piglio”

 Visita, Degustazione e Pranzo in Vigna e in Cantina
presso Piglio, Azienda Vitivinicola Pileum (FR)

Foto evento “Società Agricola Nardi” – Pomezia 
Foto evento “Castello di Corbara” – Orvieto

Programma:

h 11,45 Arrivo e Presentazione Azienda

h 12,15 In vigna alla scoperta del vino:

  • Il territorio del Piglio
  • I vigneti e i vitigni autoctoni
  • La selezione delle gemme

h 13:30 Degustazione guidata in più assaggi, con focus sui vitigni autoctoni:

  • Passerina del Frusinate 2016
  • Passerina del Frusinate “Valle Bianca”
  • Cesanese del Piglio 2015
  • Cesanese del Piglio 2015 zero solfiti (anteprima esclusiva)
  • Cesanese del Piglio Riserva “Bolla d’Urbano” 2014
  • Cesanese del Piglio Riserva “Pilarocca” 2012

A seguire ed in contemporanea:
pranzo con prodotti tipici locali in abbinamento ai vini in degustazione
(bruschetta di pane Lariano con olio EVO, crostini misti con patè, ricotta di pecora, verdure grigliate, cipolline in agrodolce, primosale di capra, pecorino locale stagionato, torte rustiche ripiene di verdure, affettati misti locali…ed altro ancora)

 

Per chi volesse venire in treno e’ prevista una navetta da e per la stazione di Anagni/Fiuggi alle h 11,15.

Orari treni Roma Termini/Anagni: h 10,14 al mattino e h 17,28 il pomeriggio.

 

Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano

Costo: € 29
Info e prenotazioni: 335 421015 / daniele.graziano@gmail.com

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