Passione, contaminazione e cultura: gli elementi perfetti per vivere esperienze sensoriali a 360 gradi. Il mondo del vino incontra la cucina gourmet, la pittura, la fotografia e tutte le molteplici espressioni dell’eccellenza.

Eventi diversi fra loro ma con in comune la stessa filosofia: godere della vita e dell’armonia fra le arti

La Notte del Prosecco

Mercoledì 19 ottobre   E’ forse il vino italiano più conosciuto all’estero: amato per la sua versatilità, per la sua immediata piacevolezza e perché re incontrastato di molti aperitivi nazionali ed internazionali. Eppure molti sono all’oscuro dell’eccellenza che si nasconde dietro alcune delle espressioni più nobili di questo vino.   E’ per questo che Il Magasin – Bistrot, Enoteca e[…]

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Eccellenze siciliane: alla tavola del Barone

Mercoledì 26 ottobre 2016   Una serata con le gemme del Barone di Serramarrocco   Dal 1624, l’antico “feudo reale” – noto per l’estensione dei vigneti e la qualità delle loro uve – partorisce i vini di Serramarrocco. E Marco di Serramarrocco segue questa tradizione vitivinicola, a tutela della prima vigna a Denominazione di Origine Protetta di Erice e della provincia[…]

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Senso: Sensoriale, Sensuale, Territoriale

14 Febbraio 2017 Celebriamo l’amore per il gusto, per il territorio e per la vita in un percorso sensoriale e sensuale volto a riattivare i nostri cinque sensi. Dall’Udito (ebbene si) al Gusto: che siate in coppia, soli o diversamente single vi invitiamo a far l’amore col vino e coi sapori. Un percorso fra creazioni gastronomiche e vini selezionati, al[…]

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Vino e Tartufi

Il più autorevole ed elegante degli ingredienti è noto per la sua complessità gustativa, ma anche per il suo non facile abbinarsi al vino. Ma l’eccellenza merita coraggio: ed è quello che metteremo in campo per regalarvi e regalarci un altro momento di armonica piacevolezza. La Degustazione del 28 gennaio: Crema di Mascarpone e Ciauscolo di Visso al Tartufo Nero[…]

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Dolcemente insieme

Metti un pasticciere francese e un sommelier italiano..e la voglia di solleticare il palato con dolci armonie. Romain Bouillot e Daniele Graziano vi accompagneranno in un viaggio speciale, fra creazioni pasticcere e eccellenze enologiche dolci. Per gourmet…in carenza affettiva e amanti della vita: un viaggio “dolcissimo” attraverso l’Italia e l’Europa. La Degustazione: Madeleine aromatizzata al miele, limone e burro nocciola[…]

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